
Чем полезна летняя ягода?
Арбуз – идеальный десерт для жаркого летнего дня. Эта ягода практически полностью состоит из воды, а также богата электролитами, из-за чего отлично освежает и утоляет жажду.
Какие преимущества арбуза?
- Гидратация, или увлажнение
Арбуз на 92% состоит из воды, он эффективен в утолении жажды и поддержании нужного уровня влаги в организме. Интересно, что высокое содержание воды — одна из причин, по которой фрукты и овощи помогают вам чувствовать себя сытыми, независимо от количества калорий.
- Низкая калорийность
100 г арбуза содержат всего 30 ккал — это меньше, чем у несладких фруктов и ягод. По этой причине одна из наиболее популярных диет для похудения — арбузная. Она построена на потреблении одного продукта, который, к тому же, чрезвычайно богат полезными веществами.
- Витамин С
800 г арбуза содержат суточную норму этого витамина. Это важнейший антиоксидант, который помогает предотвратить повреждение клеток от свободных радикалов.
- Здоровье сердца
Целый ряд веществ в арбузе несут пользу для здоровья сердца. Прежде всего, это витамины А, В6, С и необходимые для сердца магний и калий. Далее — ликопин, который помогает в снижении уровня холестерина и кровяного давления, а также борется с окислительным повреждением холестерина. Ликопин способен уменьшить жесткость и толщину стенок артерий.
- Здоровье кожи и волос
Состояние кожи и волос — важнейшие показатели здоровья организма. Арбуз помогает и здесь. Прежде всего, благодаря наличию в составе витаминов А и С. Витамин С помогает организму вырабатывать коллаген, протеин, который делает вашу кожу упругой и крепкой. Витамин А помогает создавать и восстанавливать клетки кожи. Без достаточного количества витамина А ваша кожа становится сухой и шелушащейся. Ликопин и бета-каротин также могут помочь защитить кожу от солнечных ожогов.