RU UK

Каким образом будут работать летние террасы с 11 мая?

0

05.05.20 13:41

Министерство здравоохранения опубликовало список требований к работе летних площадок кафе и ресторанов с 11 мая и на время карантина, который продлен до 22 мая:

  • Термометрия сотрудников. Если температура выше 37,2 или признаки ОРВИ – недопуск к работе
  • Обслуживание на вынос по предварительным заказам
  • Между столами не менее 1,5 м расстояния, за каждым столиком – не более 2 человек
  • На входе – антисептики
  • Не должно быть очередей. Контроль за этим возлагается на самих работников
  • Меню нельзя давать клиентам, оно должно быть рядом с местом выдачи заказов
  • Должна быть полочка для передачи заказа без контакта с клиентом
  • Заказы выдавать только в одноразовой посуде и закрытой таре
  • Бесконтактная оплата
  • Работники – в средствах индивидуальной защиты, которыми их обеспечивает работодатель
  • Люди из группы риска временно не могут работать
  • Дезинфекция перед, после открытия и каждые 2 часа.
Также:  7 уроков для бизнеса из книги «Шкура в игре»

Поделиться:

Популярное