RU UK

Легкий клубничный десерт без выпечки

0

11.06.20 15:45

Кто-то любит сладенькое, а кто-то очень любит. Даже знойная жара не остановит сладкоежек. Для любителей тортов и пирожных я нашла рецепт, который не надо выпекать. Легкий и нереально вкусный. Я нашла видео этого рецепта, делюсь им с вами.

Ингредиенты:

  • Творог – 500 г;
  • Сметана – 200 г;
  • Сахар – 150 г. или подсластитель;
  • Ванильный сахар – 1ч.л;
  • Желатин – 25 г;
  • Желе с ягодным вкусом – 100 г;
  • Клубника ( ну или другая ягода).

Заливаем желе кипяченой горячей водой, перемешиваем до полного растворения и оставляем до остывания.

Клубнику разделяем на дольки и выкладываем в форму, как на видео. Можно использовать другую ягоду. Необязательно клубнику. Заливаем сверху дольки желе и убираем в холодильник на 3-4 часа. Вместо готового желе можно использовать любой сок 150 мл. и обычный желатин – 25 гр.

Заливаем желатин водой и оставляем для набухания. Затем нагреваем, но не кипятим. Можно в микроволновке. Перемешиваем до полного растворения.
Творог, сметану, подсластитель и ванильный сахар взбиваем блендером до однородного состояния.

Достаем желе с клубникой и заливаем творожной массой. Снова убираем в холодильник. Через 2 – 3 часа наш десерт готов.

⠀Посылаю лучики добра, ваша Алеся Лозовая

Также:  Из зоны ЧАЭС эвакуировали людей

Поделиться:

Популярное