RU UK
Поделиться:

Проблемы со зрением становятся все более распространенными в современном "веке компьютерных технологий". Но неужели это та плата - которую должен заплатить каждый человек своим здоровьем, за ежедневное использование компьютеров и смартфонов? Нет! Редакция Жизнь.Инфо подобрала ТОП-5 самых полезных продуктов для глаз, которые обеспечат их всеми нужными витаминами и микроэлементами, чтобы предотвратить популярные заболевания.

1. Жирная рыба

На первом месте мы разместили именно этот продукт, который оказывает крайне положительное влияние на зрение и здоровье глаз. Причина кроется в том, что жирная рыба богата на жирные кислоты омега-3 и омега-6. Они позитивно влияют на нервную проводимость  сетчатке, а также принимают участие в выделении слезной жидкости.

Если употреблять лосось, скумбрию, сельдь и т.д. хотя-бы 1 раз в неделю, ты вы защитите со глаза от пересыхания и сделаете "приятный подарок" собственным глазам.

Для тех, кто не любит выбирать косточки - есть альтернатива. Можно 1 раз в неделю съедать 2-3 столовые ложки рыбьего жира. Это не так вкусно, но так же полезно.

2. Морковь

Конечно, как не включить в этот список самый популярный продукт для улучшения зрения. Морковь очень богата на бета-каротины, которые в человеческом организме распадаются до витамина А. Это крайне ценный элемент для глаз, который содержится в зрительном пигменте глаз и помогает различать предметы в темноте. Недостаток этого витамина наоборот, может привести к "куриной слепоте" - когда человек полностью теряет зрение при плохом освещении.

Однако, каротин усваивается не по "щучьему велению". Для этого нужны жиры. Поэтому, диетологи рекомендуют употреблять морковь вместе с растительным маслом, сливками или сметаной. Для еще лучшего эффекта, рекомендуется предварительно потереть ее на мелкую терку.

3. Яичные желтки

Яичные желтки - это крайне полезный продукт для тех, кто много времени проводит за экраном монитора. Они дают фору многим продуктам по содержанию такого пигмента, как лютеин, которой защищает глаза от воздействия ультрафиолета. Кроме того, совместно с цинком, он защищает клетчатку от разрушения с возрастом. Поэтому, этот продукт нужно употреблять в пищу регулярно.

Также, яичные желтки способны защитить хрусталик глаза от помутнений.

Еще один важный момент - лютеин не выдерживает термообработки. Поэтому употреблять их нужно только сырыми. К примеру, варить "всмятку".

В то же время, не смотря на всю свою пользу для глаз, у яиц есть и недостатки - в них содержится холестерин. Потому принимать их нужно аккуратно.

4. Черника

Черника крайне богата на антоцианы, которые в человеческом организме отвечают за остроту зрения, способствуют укреплению стенок капилляров глаза, защищают сетчатку от возрастной дистрофии, снижают глазную усталость и улучшают кровообращение. Кроме того, флавоноиды и танины которые в ней содержатся, обладают противовоспалительным действием.

5. Шпинат

Шпинат - это бесценный поставщик лютеина и зеаксантина в человеческий организм. Дневная норма этих микроэлементов содержится всего в 50 граммах шпината.

Регулярное употребление этого продукта предотвратит старение глаз, защитит от ультрафиолета, снимет напряжение и даже предотвратит развитие катаракты.

Важно отметить, что употреблять шпинат нужно исключительно сырым, иначе все полезные свойства он потеряет.

Популярное