RU UK

Польза малины: топ-6 неоспоримых фактов

0

29.06.20 12:30

Малина есть в каждом саду. Она вкусная, сладкая и очень полезная. Родиной малины – страны средней Европы. Она культивируется во многих странах. Интересно то, что дикие ягоды были известны еще в Древней Греции и Риме. А вот первые упоминания о малине датированы в III веком до н. э. На территории Западной Европы стали разводить эту культуру в XVI веке, а в США – только в VIII веке. Но не будем углубляться в историю, так как наша основная задача – рассказать о полезных свойствах этой вкусной ягоды.

Малина – кладезь витаминов и микроэлементов. Причем полезны не только плоды, но и листья растения, его ветки и корни.

В 100 г малины – 52 ккал.

В ягоде содержится:

  • Вода – 85.75 г
  • Белки – 1.2 г
  • Жиры – 0.65 г
  • Углеводы – 5.45 г
  • Пищевые волокна – 6.5 г
  • Зола – 0.46 г

Витамины:

  • Витамин А (бета-каротин) – 12 мкг
  • Витамин В1 (тиамин) – 0.032 мг
  • Витамин В2 (рибофлавин) – 0.038 мг
  • Ниацин (витамин В3 или РР) – 0.6 мг
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.33 мг
  • Фолиевая кислота (витамин В9) – 21 мкг
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 26.2 мг
  • Витамин Е (токоферол) – 0.87 мг
  • Витамин К (филлохинон) – 7.8 мкг
  • Витамин Р (флавоноиды) – 150 мг
  • Холин (витамин В4) – 12.3 мг

Макроэлементы:

  • Калий – 151 мг
  • Кальций – 37 мг
  • Магний – 22 мг
  • Натрий – 1 мг
  • Фосфор – 29 мг

Микроэлементы:

  • Железо – 0.69 мг
  • Марганец – 80 мкг
  • Медь – 90 мкг
  • Цинк – 0.42 мг
  • Селен – 0.2 мкг
Также:  Горячее блюдо из картофеля с мясом и сыром

Полезные свойства:

  1. Лечение простуды. Вкусная малина с успехом применяется для лечения простудных заболеваний, гриппа, ОРВИ, при обострении болей в суставах, радикулите, лихорадках и невралгических явлениях.
  2. Малину применяют при гематологических заболеваниях и проблемах с желудочно-кишечным трактом, при атеросклерозе, гипертонии, для улучшения аппетита.
  3. Ягоды и листья малины обладают мочегонным действием, улучшая работу почек.
  4. Против стрессов и для поднятия настроения. Благодаря большому содержанию меди, которая входит в состав многих антидепрессантов, малина полезна людям, переживающим нервные напряжения и стрессы.
  5. Улучшение работы сердца. Большое количество солей, примерно 220 мг, поможет людям, которые страдают заболеваниями сердца или нарушенным сердцебиением. В малине есть и йод, который отлично борется с увеличением щитовидки или атеросклерозом.
  6. Спасение от грибка и микробов. Флавоноид, который есть в красной малине – отличный воин против микробов. Включите в рацион ягоду для ограничения попадания в микробов вместе с пищей. Также ограждает от появления грибка или бактерий, которые могут вызывать смертельные инфекции.

⠀Посылаю лучики добра, ваша Алеся Лозовая

Поделиться:

Популярное