USD
28.24
28.45
EUR
31.95
32.30
Коронавирус
Коронавирус

Салаты без майонеза на Новый год 2022 с неожиданными ингредиентами

Салаты с майонеза становятся особенными, но на Новый год 2022 они могут быть разными и заправляться разными соусами.  

Хуже они от этого не будут, а наоборот – подойдут тем, кто предпочитает приближенную к диетической еду даже на праздники.

Салат с тунцом

Салат с тунцом

Ингредиенты:

  • Тунец консервированный – 150 г
  • Листья салата – 50 г
  • Помидоры – 2-3 шт. (можно взять обычные или черри)
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Вареный картофель – 1-2 шт.
  • Оливки зеленые – по желанию
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Французская горчица, соль, перец – по вкусу

Как приготовить:

  1. Отварить картофель и яйца, нарезать дольками.
  2. На тарелку выложить листья салата, полить заправкой из оливкового масла и горчицы.
  3. Дольками нарезать помидоры. Разложить картофель, яйца и помидоры на листья салата.
  4. Сверху выложить тунец и оливки. Посолить, поперчить по вкусу.

Салат «Тбилиси»

Салат "Тбилиси"

Ингредиенты:

  • Говядина – 300 г
  • Болгарский перец – 1 большой
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Фасоль красная консервированная – 1 банка
  • Лук красный – 1 шт.
  • Грецкие орехи – горсть
  • Кинза или петрушка
  • Винный или яблочный уксус (можно заменить лимонным соком) – 1-2 ст. л.
  • Оливковое масло
  • Соль, перец, специи – по вкусу

Как приготовить:

  1. Из банки с фасолью вылить жидкость. Отварную говядину, луг и болгарский перец нарезать соломкой, соединить с фасолью.
  2. Добавить измельченные орехи, зелень. Приправить специями, солью и перцем.
  3. Соединить винный уксус и оливковое масло, заправить салат.

Салат с киви, фетой и хамоном

Салат с киви, фетой и хамоном

Ингредиенты:⠀

  • Рукола – 1 пачка
  • Грецкие орехи – горсть
  • Хамон – 75 г
  • Сыр фета – 100 г
  • Киви – 2 шт.

Для заправки:

  • Бальзамик, кленовый сироп – по 1 ст. л.
  • Дижонская горчица с зернами – 2 ч. л.
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Соль, молотый перец

Как приготовить:

  1. Грецкие орехи запечь в духовке в течение 10 минут при 180 градусах, дать остыть и измельчить.
  2. Разложить руколу, свернуть хамон в рулетики, выложить к руколе.
  3. Добавить нарезанные киви, фету. Посыпать грецкими орехами.
  4. Ингредиенты для заправки тщательно смешать, полить салат.

Как снизить хронический стресс?